Yumurtaların doğru saklanması tazeliklerini korumada kritik önem taşıyor. Depolama uzmanı Adam Oakley, yumurtaların buzdolabı kapağında saklanmasının sıcaklık dalgalanmalarına yol açarak bakterilerin çoğalmasına sebep olduğunu ve bu durumun yumurtaları tehlikeli hale getirebileceğini belirtti. Yumurtalar, sabit sıcaklık sağlayan buzdolabının orta rafında muhafaza edilmelidir.
Kaynak: https://cumha.com.tr/yumurtalari-buzdolabinda-yanlis-saklamak-tehlikeli-olabilir
Teknoloji Sitesi